隨著現代煙草農業(yè)建設的逐步推進，煙葉生產管理整體水平和煙葉質量得到了較大提升，但在煙葉商業(yè)領域和實際應用方面，煙葉質量還存在著與市場不相適應的問題。筆者認為，應進一步加大工作力度，改進和完善栽培技術，以更好地適應國際國內煙葉市場的需求。
　　煙葉受自然條件的影響比較大，通過改進生產栽培技術可以提高煙葉質量。從近年來的情況看，土壤結構變劣、化肥用量過大、煙田供水不均衡、根系發(fā)育不良、留葉不合理以及成熟度不夠等都是影響煙葉質量的主要因素。
　　用養(yǎng)結合，注重涵養(yǎng)土地。掠奪性地使用土地會造成土壤貧瘠化，致使化學肥料用量連年加大，有機肥使用量減少，特別是氮素化肥過量和肥效滯后容易造成上部煙葉煙堿含量過高。土壤腐殖質含量低，通透性差，碳氮比例不協(xié)調，土壤固定有機碳的能力就會降低，并釋放更多的無機氮，煙葉的香氣量必然降低。我國人均耕地少，難以大面積采取煙田與綠肥輪作的方式確立煙草的種植制度。但可以在煙草與前茬作物的換季空當，實施秸稈還田或種植綠肥。在此基礎上，增加有機肥的使用量，能夠逐年改善土壤結構并提高土壤有機質含量。用芝麻、豆餅等油枯類和腐殖酸類肥料改良土壤環(huán)境，可以增加土壤有機質含量，增進煙葉的油分和彈性。油枯類肥料中的殘油和蛋白質含量高約50%，腐熟后轉化為氨基酸或有機酸，可促進大田初期和后期煙株對磷的吸收。餅肥能夠促進中上部煙葉葉片對鉀素的吸收。煙葉鉀含量增加時煙堿含量是減少的。因此提高煙葉鉀含量有助于提高煙葉燃燒力、增加香氣量、降低煙堿含量，進而改善煙葉品質，尤其對于中、上部煙葉來說是很有效的。
　　以水調肥，培育根系。土壤水分是煙葉生長的基礎，水分供應直接影響到煙葉的煙堿含量。水分條件好的土壤淋溶掉部分氮素，糖含量增加，葉片展開，煙堿含量就會降低。缺水條件下葉片厚度增加，氮代謝旺盛，煙堿含量提高。煙株根系對干旱和淹水條件都非常敏感，要針對煙株不同生育期需水特點加強水分管理，避免旱澇不均。煙田水分管理可分為澆足移栽水、少澆伸根水、多澆旺長水和重視成熟水四個階段。澆足移栽水有利于煙苗成活，也有利于消除因施肥過多或施肥不勻而對根系造成的傷害；煙苗處于伸根期內一般不澆水，這一時期輕度干旱能夠促進根系向縱深生長；煙葉旺長期需水量較大，此時應及時灌溉，充分供水，使土壤的相對含水量保持在70％～80％；防止成熟期干旱或保證足水成熟也是降低煙堿含量的有效手段。成熟期，下部煙葉已采收，中部煙葉已經生理衰退，上部煙葉生長發(fā)育正處于活躍階段，仍需要煙田保持一定的持水率。一般而言，煙葉成熟期田間持水率不低于60%，才能保證上部煙葉的營養(yǎng)和水分的供應。
　　合理留葉，提高煙葉成熟度。為改善上部煙葉品質降低和控制上部煙葉煙堿含量必須對煙株適時打頂，合理控制留葉數。在肥料能充足供應煙株正常生長的情況下留葉少，易形成“罩頂煙”，上部煙葉增厚，煙堿含量增高；反之，留葉過多，雖然上部煙葉煙堿含量減少，但烘烤后煙葉長度和等級質量降低。因此，要根據品種特性、土壤肥力以及氣候條件確定合理留葉數。就臨沂煙區(qū)而言，一般NC82留葉18～20片，NC89、K326等品種留葉20片左右，中煙100、 NC55留葉20～22片。煙葉打頂后消除了煙株的頂端優(yōu)勢，能夠刺激新根產生和根系發(fā)育，煙株吸收氮素大量用于合成了煙堿。由此可知，要降低煙堿含量，打頂時應保證90%以上的氮素被煙株吸收掉，使成熟期煙株只進行致香物質的積累。此外，打頂后涂抹生長素，以保持虛擬的頂端優(yōu)勢，亦可減少煙堿的合成與積累。成熟度是煙葉質量的核心因素，它與煙葉的外觀質量、內在質量、化學成分及物理特性密切相關。煙葉成熟度越好，還原糖、揮發(fā)酸、鉀離子含量越高，揮發(fā)堿越低，上部煙葉的大多數致香物質含量隨著成熟度的增加持續(xù)增加，而上部煙葉成熟度與煙堿、總氮呈負相關。因此，只有采收適熟的煙葉，才能提高煙葉質量，提高煙葉安全性和可用性。
　　煙葉質量的演變歷史告訴我們，煙葉的厚度、煙堿含量和香氣量受種植品種的影響，更敏感于生態(tài)環(huán)境和栽培技術。通過全方位的努力，調整和優(yōu)化栽培技術，現階段煙葉質量問題就能夠得到有效解決，從而最大限度滿足卷煙工業(yè)企業(yè)對煙葉原料的需求，促進現代煙草農業(yè)向更高目標邁進。（杜寶裝）