掌握設(shè)施蔬菜施肥技術(shù)是保證蔬菜品質(zhì)、提高產(chǎn)量、取得較高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

一、有機(jī)肥的施用

        設(shè)施蔬菜有機(jī)肥的施用最好選擇養(yǎng)分比較高的雞糞、牛馬糞、豬糞或沼渣。在施用前都要進(jìn)行兩個(gè)月左右的高溫堆漚，使其充分腐熟和殺死其中的病菌。牛馬糞堆漚時(shí)每方混入3—4公斤的尿素，以加快腐熟。有機(jī)肥一般畝施用量5000公斤左右，其中三分之二普施后深翻，三分之一集中施于壟下淺耕。對(duì)于新建的日光溫室要適量加大有機(jī)肥的用量，以盡快培肥土壤，改善土壤的水汽熱狀況。

二、化肥的施用

        1、氮肥的施用。在施用5000公斤有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，淺耕時(shí)普施20公斤左右尿素，以滿(mǎn)足苗期生長(zhǎng)的需要。生長(zhǎng)盛期的追肥量要以蔬菜品種和產(chǎn)量高低來(lái)決定，如西紅柿、黃瓜、茄子、甜椒、辣椒每5000公斤產(chǎn)量需施用50—80公斤的尿素，在生長(zhǎng)盛期的追肥每次不要超過(guò)15公斤/畝，每次間隔不要少于15天。

        2、磷肥的施用。磷肥的施用和有機(jī)肥一樣，三分之二普施后深翻，三分之一集中施于壟下淺耕。如黃瓜、西紅柿、辣椒一般每15000公斤的產(chǎn)量需施用100公斤的磷銨或二銨；茄子需磷肥量較低，一般每15000公斤產(chǎn)量需磷銨60公斤左右。

        3、鉀肥的施用。鉀肥的施用和氮肥相似，把30公斤的硫酸鉀做為底肥，施于壟下，其余的作為追肥在生長(zhǎng)盛期施用。鉀肥的施用對(duì)蔬菜的口感、保存期都有較大的影響，可提高蔬菜的品質(zhì)和商品性。如黃瓜、西紅柿、茄子一般每生產(chǎn)5000公斤需要55—90公斤的硫酸鉀，追施鉀肥時(shí)和氮肥錯(cuò)開(kāi)交替追肥，每次追肥量20公斤/畝。

三、微肥

        底肥中可適量施用硫酸鋅、硫酸亞鐵、硼砂，在生長(zhǎng)盛期要不定期的噴施各種微肥和其它葉面肥。

        日光溫室蔬菜施肥禁止使用未經(jīng)國(guó)家或省級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)登記的化學(xué)肥料和生物肥料。使用的商品肥料要符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，以保證蔬菜的質(zhì)量。（書(shū)雪）