測(cè)土配方施肥是以近代土壤科學(xué)、肥料學(xué)與分析化學(xué)為基礎(chǔ)而發(fā)展起來(lái)的一項(xiàng)施肥技術(shù)，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一項(xiàng)戰(zhàn)略性措施。近年來(lái)，烤煙生產(chǎn)上已廣泛推廣應(yīng)用此 項(xiàng)技術(shù)，有效地提高了煙葉品質(zhì)和肥料利用率?？緹煖y(cè)土配方施肥的基本原理是依據(jù)土壤肥力測(cè)定結(jié)果，確定肥料配方、施肥量及其施肥方法。  
    一、土壤肥力與施肥量的確定  
    土壤肥力與施肥量的確定是配方施肥的基礎(chǔ)。土壤肥力是水、肥、氣、熱的綜合表現(xiàn)，是確定施肥量多少的依據(jù)。  
    1、土壤樣品采集  
    土壤樣品一般只取耕作層土壤，取樣深度一般為20cm。耕層土壤樣品的田間取樣，應(yīng)根據(jù)具體取樣地塊的形狀和大小，確定適當(dāng)?shù)娜勇肪€和方法。長(zhǎng)方形地塊用“S”形取樣法，而近似矩形田塊則用對(duì)角線形或棋盤形等取樣法，要求保證樣點(diǎn)分布均勻，取樣地點(diǎn)應(yīng)避免選在田邊、路邊、溝邊和特殊地形的部位以及堆過(guò)肥料的地方。取樣應(yīng)嚴(yán)格掌握小樣點(diǎn)的點(diǎn)數(shù)（不少于5點(diǎn)）及其分布的均勻性，取出的小樣點(diǎn)土壤在田間均勻混合后，用“四分法”棄去多余部分，最后保留0.5㎏裝入取樣袋，寫上標(biāo)簽即可。  
    每一取樣地塊都要建立地塊檔案，通過(guò)在田間訪問(wèn)煙農(nóng)及時(shí)填寫，這對(duì)掌握每一塊地的養(yǎng)分狀況、產(chǎn)量狀況，指導(dǎo)施肥，積累系統(tǒng)資料都有重要意義。主要項(xiàng)目應(yīng)包括：地塊編號(hào)、地塊名稱、面積(畝)、土壤類型、地形、灌排條件、土地等級(jí)、作物、產(chǎn)量(㎏／畝)、輪作制、施肥水平(有機(jī)肥、氮肥、磷肥、鉀肥)、生產(chǎn)問(wèn)題等。  
    從田間采回來(lái)的土樣應(yīng)及時(shí)進(jìn)行登記、整理和風(fēng)干，以免錯(cuò)、漏、丟失和引起樣品發(fā)霉，性質(zhì)改變。風(fēng)干應(yīng)在清潔、陰涼、通風(fēng)的房?jī)?nèi)將土樣攤成薄層鋪在干凈的紙上進(jìn)行，并經(jīng)常翻動(dòng)、捏碎，促進(jìn)干燥。在進(jìn)行大批量的土壤養(yǎng)分化驗(yàn)時(shí)，也可將士樣盛入特制的塑料土盒中，在不超過(guò)50℃的干燥箱中烘干，以加速干燥過(guò)程并防止土樣在較長(zhǎng)時(shí)間的自然風(fēng)干過(guò)程中，土壤養(yǎng)分可能產(chǎn)生的變化。風(fēng)干或烘干后的土樣應(yīng)根據(jù)化驗(yàn)項(xiàng)目的要求，按化驗(yàn)室常規(guī)分析方法進(jìn)行磨碎過(guò)篩處理，分別制備通過(guò)孔徑為  1㎜、  0.25㎜和0.15㎜的  18號(hào)、  60號(hào)和  100號(hào)篩的分析土樣，裝瓶保存供分析用。  
    2、土壤肥力指標(biāo)與施肥量的確定  
    根據(jù)土壤化學(xué)原理選取標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)定方法和測(cè)定項(xiàng)目。為了準(zhǔn)確地反映土壤肥力，植煙土壤取樣后要及時(shí)送往有質(zhì)量認(rèn)證的專業(yè)部門進(jìn)行測(cè)試分析，煙草科學(xué)研究所分析 測(cè)試中心就是專門從事植煙土壤與煙葉測(cè)試分析的科研機(jī)構(gòu)，分析結(jié)果可靠。測(cè)試方法要選用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，分析項(xiàng)目主要包括土壤酸堿性（pH）、有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀和微量養(yǎng)分含量。  
    通過(guò)測(cè)定土壤養(yǎng)分含量的高低，確定植煙土壤的肥力等級(jí)，把土壤肥力按不同養(yǎng)分含量分為“高”、“中”、“低”等級(jí)別?？偟闹笇?dǎo)思想是：土壤肥力低者多施肥，土壤肥力高者少施肥。  
    （1）土壤氮肥力指標(biāo)的確定  
    在多數(shù)情況下，土壤有機(jī)質(zhì)含量低于1.5%或速效氮小于60mg/Kg，屬低氮肥力土壤；土壤有機(jī)質(zhì)含量在1.5～3.0%或速效氮在60～120mg/Kg之間，屬中等氮肥力土壤；土壤有機(jī)質(zhì)含量高于3.0%或速效氮高于120mg/Kg，屬高氮肥力土壤。經(jīng)多年多點(diǎn)試驗(yàn)，在精耕細(xì)作的條件下，中等肥力土壤上種植烤煙K326、云煙85、V2、云煙87等需肥量較大的品種，適宜的施氮量一般為6～8kg/畝；紅大、G28等需肥量相對(duì)較少的品種為2～6kg/畝，其中，紅大為2～4kg/畝，G28為4～6kg/畝（表1）。  
    另外，有機(jī)肥的施用可根據(jù)土壤有機(jī)質(zhì)的含量高低來(lái)確定（表2）。  
    （2）土壤磷肥力指標(biāo)的確定  
    烤煙對(duì)磷素的吸收量遠(yuǎn)較氮、鉀少，僅為氮量的1/2～1/4。但由于磷肥的吸收利用率低，磷的利用率僅5～10%，因此，生產(chǎn)上的施用量往往與氮量相當(dāng)或稍多一些。經(jīng)研究，煙草氮磷比（N:P2O5）可普遍地由過(guò)去的1:2降至1:0.5～1.0。在一般情況下，如施用了12:12:24、10:10:25、15:15:15的煙草復(fù)合肥后，就不必再施用普鈣或鈣鎂磷肥；如施用的煙草復(fù)合肥是硝酸鉀，每畝施用普鈣或鈣鎂磷20～30kg，就可滿足煙株草生長(zhǎng)的需要。磷肥可根據(jù)土壤分析結(jié)果和所用復(fù)合肥種類有針對(duì)性地施用，詳見(jiàn)表3。  
    （3）土壤鉀肥力指標(biāo)的確定  
在三要素中，烤煙對(duì)鉀素的吸收量最多，當(dāng)鉀供應(yīng)充足時(shí)，氮、鉀量的吸收比（K2O/N）為1.5～2。對(duì)于速效鉀較豐富的土壤（200  mg/kg以上），肥料中氮鉀比采用1:1即可；速效鉀比較低的土壤，肥料中氮鉀比則以1:2～3為宜。總之，氮、磷、鉀比例，要根據(jù)具體田塊中有效氮、磷、鉀的含量，作相應(yīng)的調(diào)整。從施鉀水平來(lái)看，當(dāng)施鉀量（K2O）達(dá)20kg/畝以上，煙葉鉀含量并不隨施鉀量的增加而提高。此外，施用氮肥和鉀肥的比例還與氮肥用量有很大關(guān)系，在低施氮水平下的鉀肥配比要高于高施氮水平下的鉀肥配比，如種植紅花大金元、G28等品種，施氮4～6kg/畝，氮鉀比（N:K2O）應(yīng)采用1:2.5～3.0；如種植K326、云煙85、云煙87、V2等品種，施氮7～9kg/畝，氮鉀比可采用1:2.5～3。  
    總之，每畝施鉀量可掌握在15～20kg范圍內(nèi)。具體情況見(jiàn)表4。  
    （4）土壤微量養(yǎng)分的診斷  
    由 于單位面積上的產(chǎn)量逐漸增加，特別是在以往只著重三要素肥料的使用的情況下，增施微量元素肥料有提高產(chǎn)量和質(zhì)量的效果。但植物對(duì)微量元素的需要量甚少，一 般只是百萬(wàn)分之幾到十萬(wàn)分之幾，若盲目施用反而有可能造成污染危害。土壤中有效態(tài)微量元素含量的多少是決定是否需要施用微量元素的重要依據(jù)（表5）。  
    由于微量元素肥料用量少，采取土壤施肥極為不便。因此，以根外施肥或添加在復(fù)合肥中的方法較為妥當(dāng)。  
    二、烤煙施肥的原則與方法  
    從 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度來(lái)看，煙草是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，施肥的目的在于提高單位面積上的施肥效益；從卷煙工業(yè)生產(chǎn)的角度來(lái)講，煙草生產(chǎn)應(yīng)符合卷煙配方的需 要，以利于卷煙質(zhì)量的穩(wěn)定提高，這是煙草生產(chǎn)的最終目的和煙草產(chǎn)品質(zhì)量的最終體現(xiàn)。所以，煙草施肥要服從卷煙配方的需要，不能盲目追求高產(chǎn)，而要以優(yōu)質(zhì)適 產(chǎn)為目的，這樣才能保證“兩煙”的持續(xù)發(fā)展。  
    1、煙草施肥原則  
    正確的煙草施肥，要根據(jù)煙草的類型、品種的特性、土壤肥力條件、肥料性質(zhì)、煙草生育期內(nèi)溫度、降雨等狀況，以獲得煙葉的適宜產(chǎn)量作依據(jù)，來(lái)缺定適宜的氮素用量、氮磷鉀比例、肥料種類、基肥追肥用量及施用方法  。  
    （1）養(yǎng)分平衡原則  
    煙草正常生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)、質(zhì)量的形成需要多種煙株所必需的營(yíng)養(yǎng)元素。而且，這些元素之間存在著平衡的比例關(guān)系。比如，隨著施肥量增加，煙株中、上部葉在成熟過(guò) 程中往往出現(xiàn)失綠、發(fā)白的現(xiàn)象，就是由于煙株鎂元素失調(diào)而造成的。養(yǎng)分平衡是平衡施肥的基本原則，如果忽視這個(gè)原則，盲目地提高某一種營(yíng)養(yǎng)元素的用量，煙 葉產(chǎn)質(zhì)量就會(huì)受到影響。  
    （2）因土施肥原則  
    主要植煙土壤有紅壤、黃壤、水稻土和紫色土。根據(jù)其水分條件可分為兩類，一類是山地土壤如紅壤、紫色土，其地下水位低，肥料流失少，肥料利用率高；另一類是地下水位較高的水稻土和黃壤，其肥料流失大而利用率較低。所以，一般田煙的施量要比地?zé)煾摺?nbsp; 
    （3）因品種施肥原則  
    不同煙草品種因遺傳特性所決定，對(duì)土壤和肥料養(yǎng)分的吸收與利用有很大差別。紅花大金元（簡(jiǎn)稱紅大）的氮、磷、鉀肥利用率較高，而K326的肥料利用率較低。因此，在一定條件下，煙草品種對(duì)肥料需求的差異是決定施肥量多少的主要依據(jù)。   
    （4）因氣候施肥原則  
    氣候條件主要指當(dāng)年煙草大田期雨水的多少和氣溫的高低而言。雨水多的年份，肥料流失大，氣溫相應(yīng)降低，肥料利用率下降，煙草的肥料用量，尤其是氮肥要適當(dāng)增加。反之，施肥量要適當(dāng)減少。  
    2、施肥方法與時(shí)期  
    不同氣候條件下，不同土壤性狀的煙田由于養(yǎng)分的釋放和流失、吸收情況不同，就須采用不同的施肥方法，以充分發(fā)揮肥料的效益，調(diào)節(jié)煙株的養(yǎng)分供應(yīng)。  
    煙草施肥，多數(shù)采用基肥追肥相結(jié)合的方法。為了促進(jìn)煙株前、中期生長(zhǎng)，大多采用重施基肥，將全部施肥量的2/3或 者更多些當(dāng)作基肥，其余作追肥。追肥的作用，不僅在于保證生長(zhǎng)中、后期的氮素供應(yīng)，防止成熟期過(guò)早地脫肥早衰，同時(shí)可以根據(jù)田間煙株的長(zhǎng)相、土壤及氣候情 況，增減原定的追肥數(shù)量，以校正原定的計(jì)劃用肥量。如果全部肥料都做基肥使用，那么遇到設(shè)計(jì)的施肥量過(guò)多時(shí)，就難以挽回對(duì)品質(zhì)的不良影響因此，追肥也是調(diào) 整氮素的一個(gè)補(bǔ)救措施。而且追肥時(shí)可以對(duì)弱苗、小苗偏施，促其趕上壯苗，也是達(dá)到田間生長(zhǎng)一致的有效手段。對(duì)于那些保水、保肥力差，潛在氮素比較少，后期 供氮能力弱的煙田，以及前、中期雨水過(guò)多，土壤與養(yǎng)分流失嚴(yán)重的地區(qū)，追肥更是保證煙株中、后期氮素養(yǎng)分供應(yīng)，穩(wěn)定產(chǎn)量和品質(zhì)的有效手段。  
    15N示蹤試驗(yàn)得出，氮肥利用率以全條施處理較低，2/3基肥1/3追肥處理居中，1/3基肥2/3追肥較高。但是，當(dāng)追肥比例達(dá)50%以后，中、上部葉的煙堿含量顯著地增加，對(duì)提高煙葉品質(zhì)和查用性不利。所以，追肥比例應(yīng)控制在30～40%為宜。  
    掌握恰當(dāng)?shù)氖┓史椒ㄅc時(shí)期可以提高煙草產(chǎn)質(zhì)量和肥料利用率，在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題：  
    （1）復(fù)合肥和硫酸鉀應(yīng)根據(jù)地下水位和肥力高低而定，提倡少施或不施塘肥（土壤肥力低則少施，土壤肥力高則不施），重定位環(huán)狀施肥或追肥（地下水位低則重定位環(huán)狀施肥，如地?zé)熀蜕降責(zé)?；地下水位高則重追肥，如田煙）。  
    （2）普鈣或鈣鎂磷肥適宜作條施，即理墑前均勻撒施于煙墑底部，可以提高肥效。另外，鈣鎂磷肥屬堿性肥料，不宜與復(fù)合肥或硫酸鉀等酸性肥料混合施用，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而降低肥效，并且在酸性土壤上施用效果較好。  
    （3）要防止肥料與煙株根系直接接觸，采用環(huán)狀施肥法，使肥料與煙株保持10～15cm的距離，以免燒苗。（語(yǔ)巧）