俗話說(shuō)“莊稼一支花，全靠肥當(dāng)家”。肥料是莊稼的糧食，作物生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的氮、磷、鉀元素和鋅、鈣、鉬等微量元素，缺少這些元素，就會(huì)影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育，影響農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。要想提高農(nóng)作物的單產(chǎn)水平，獲得今年全市糧食大豐收，就必須增加肥料投入，滿足高產(chǎn)品種“喜肥”的需求。
　　當(dāng)前，農(nóng)資市場(chǎng)上化肥品種繁多，如何才能購(gòu)買到貨真價(jià)實(shí)、價(jià)廉物美、質(zhì)優(yōu)適用的化肥，廣大農(nóng)民朋友應(yīng)該了解一些肥料的基本知識(shí)，學(xué)會(huì)一些鑒別化肥的方法。應(yīng)做到“七要八看”。
　　一要了解市場(chǎng)上化肥的種類和特點(diǎn)。現(xiàn)在的化肥不再是過(guò)去的老三樣（尿素、二銨、鉀肥）了，近年來(lái)，市場(chǎng)上增加了許多復(fù)合肥、專用肥和配方肥。首先，我們要了解各種肥料的氮磷鉀及微量元素的含量和作用功能，然后再根據(jù)自己的實(shí)際需要選購(gòu)化肥的品種和數(shù)量。
　　二要根據(jù)土壤肥力狀況選購(gòu)化肥。提倡測(cè)土化驗(yàn)配方施肥，我們首先要掌握自己家土地的土壤種類、氮磷鉀含量、有機(jī)質(zhì)含量等情況，因地制宜，做到缺啥補(bǔ)啥，缺多少補(bǔ)多少，科學(xué)合理使用化肥。降低投入、減少污染、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。
　　三要根據(jù)不同作物需肥規(guī)律選購(gòu)化肥。玉米、大豆、水稻、蔬菜、瓜果等在生長(zhǎng)發(fā)育中需要肥料的種類和數(shù)量各不相同，不能千篇一律。
　　四要到正規(guī)的廠家和經(jīng)銷單位去購(gòu)肥。農(nóng)民朋友購(gòu)買化肥時(shí)，要到信譽(yù)好、證照齊全的廠家和經(jīng)銷單位去購(gòu)買化肥。要留下購(gòu)買化肥時(shí)的收據(jù)和相關(guān)票證，一旦出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)可以憑證索賠。 
    五要購(gòu)買產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和三證俱全的化肥。購(gòu)肥時(shí)要看清產(chǎn)品標(biāo)識(shí)齊全和“三證”（生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)證和肥料推廣證）是否齊全，購(gòu)買后要索要購(gòu)買憑證和信譽(yù)卡。
　　六要防止虛假?gòu)V告宣傳誤導(dǎo)農(nóng)民購(gòu)肥。部分復(fù)合肥、復(fù)混肥、有機(jī)無(wú)機(jī)肥、多元素復(fù)合肥、有機(jī)生物肥等，其廣告宣傳往往夸大作用和效果，在購(gòu)買和使用過(guò)程中，要慎防上當(dāng)。
　　七要多向農(nóng)業(yè)技術(shù)人員咨詢后再購(gòu)肥。遇到難題時(shí)，可向農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和肥料專家咨詢，請(qǐng)他們幫助你當(dāng)參謀，拿主意，不要自己盲目購(gòu)肥。
　　看外包裝。外包裝為編織袋，內(nèi)包裝為塑料袋，包裝袋為機(jī)器縫合，縫口應(yīng)整齊一致。
　　看標(biāo)識(shí)。國(guó)家規(guī)定包裝袋上應(yīng)標(biāo)示商標(biāo)、肥料名稱、生產(chǎn)廠家、肥料成分含量、產(chǎn)品凈重及標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。
　　看顏色。化肥顆粒光澤好，色澤一致，顏色鮮艷為優(yōu)，灰暗無(wú)光為劣。
　　看形狀。粒型均勻，無(wú)粉狀物，松散干爽，不粘手，無(wú)結(jié)塊為好。
　　看硬度。手心放肥，相對(duì)擰搓兩遍，搓不破為優(yōu)，搓破為劣。
　　看水溶性。取少量氮肥和鉀肥放入水中攪拌5分鐘內(nèi)，能完全溶解為優(yōu)，不能完全溶解為劣。磷酸二銨用水能溶化，但溶化時(shí)間較長(zhǎng)。
　　看燃燒性。優(yōu)質(zhì)氮肥、磷肥可以用火燒，熔化時(shí)間越長(zhǎng)，剩余雜質(zhì)越少越好。尿素用火能燒化，溫度高時(shí)冒白煙。
　　看味道。不同的化肥帶有不同的氣味。如尿素是無(wú)味的；碳酸氫銨帶有氨味；復(fù)合肥應(yīng)略帶酸味。鉀肥用舌頭嘗，辣味大為優(yōu)。（向露）